Esperalda Maggie Natasia, Abu Bakar Tawali, Adiansyah Syarifuddi (2022) KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA SOSIS IKAN BANDENG (Chanos Chanos) DENGAN PENAMBAHAN PASTA WORTEL. PROGRAM STUDI ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN DEPARTEMEN TEKNOLOGI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS HASANUDDIN.