Items where Author is "MARZUKI, ISRAWATI"


Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.

MARZUKI, ISRAWATI (2008) ANALISIS KANDUNGAN AIR,GULA DAN GARAM PADA BEBERAPA PRODUK KECAP MANIS YANG BEREDAR DIMAKASSAR DAN PERHITUNGAN KEAKTIFAN AIR (Aw) DALAM PENENTUAN KESTABILAN MAKANAN. Skripsi thesis, UNIVERSITAS HASSANUDDIN.

This list was generated on Sat Apr 12 19:56:40 2025 WITA.