MUTIASIH, NURUL (2021) PEMBUATAN ENERGY SNACK BAR BERBASIS BIJI BUNGA MATAHARI (Helianthus annuus L.), OATS (Avena sativa L.), KISMIS (Vitis vinifera L.) DAN LEMAK KAKAO DENGAN PENAMBAHAN BUBUK BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa L.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.