Items where Author is "NUR, HAJAR"

Thesis

NUR, HAJAR (2003) UJI IN VITRO PENURUNAN KADAR KOLESTROL OLEH SARI KEDELAI DARI BEBERAPA VARIETAS KEDELAI PUTIH (Glycine max(L) Meril) HASIL FERMENTASI Lactobacillus casei subsp casei R-35 DAN Strptococcus thermophillus. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.