Nadiah Ulfa Safira, Amran Laga, Muhammad Asfar (2022) OPTIMALISASI PROSES PEMURNIAN VCO (Virgin Coconut Oil) DENGAN MENGGUNAKAN ABSORBEN ARANG AKTIF, ZEOLIT DAN PASIR SILIKA = Optimizing the VCO (Virgin Coconut Oil) Purification Process by Using Active Charcoal Absorbers, Zeolite and Silica Sand. PROGRAM STUDI ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN, DEPARTEMEN TEKNOLOGI PERTANIAN, FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS HASANUDDIN.