SHAHIBU, MUHARRAMAH (2022) UJI IN VITRO PENURUNAN KADAR KOLESTEROL OLEH SARI KEDELAI HASIL PERMENTASI Lactobacillus casei subsp. casei R-35 DAN Streptococcus Thermophillus (SOYGHURT) PADA BEBERAPA WAKTU INKUBASI. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.