Sarfianawati, Sitti (2024) Mutu Organoleptik dan Kimiawi Ikan Kakap Merah (Lutjanus malabaricus) yang didaratkan di Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Beba Galesong Utara, Kabupaten Takalar = Organoleptic and Chemical Quality of Red Snapper (Lutjanus malabaricus) landed at Beba Fish Landing Base (PPI) in North Galesong, Takalar Regency. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.