Items where Author is "Samsi, Samsi"


Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.

Thesis

Samsi, Samsi (2022) Karakteristik Fisikokimia dan Aktivitas Antioksidan Bakso Daging Ayam pada Subtitusi Tepung Tapioka dengan Ubi Jalar Ungu (Ipomea batats L) pada Lama Penyimpanan. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.

This list was generated on Sun Nov 24 15:49:22 2024 WITA.